백종원 추천 홍콩 로컬 맛집
지난번 [곽준빈의 세계 기사식당]에 이어 오늘 정리해 볼 홍콩 맛집 방문 콘텐츠는 백종원님의 유튜브 채널 ‘배고파’ 홍콩 편입니다. 워낙 중화 문화와 요리에 조예가 깊은 백종원님이라 믿고 보는 먹방 콘텐츠가 아닐지 싶습니다.
오늘은 백종원님이 홍콩 여행에서 어떤 식당을 방문했는지, 어떤 메뉴를 주문해서 드셨는지에 대해서 정리해 보도록 하겠습니다. 식당 주소 및 영업시간 등은 구글맵 링크에서 참고하시기를 바랍니다. 더 많은 홍콩 로컬 맛집이 궁금하시면 아래 포스팅도 함께 읽어보시기 바랍니다.
홍콩 여행 로컬 맛집 추천 '곽준빈의 세계 기사식당' 완벽 정리
홍콩 택시기사들의 추천 맛집 홍콩 여행을 앞두고 맛집을 알아보고 있으시다면 참고하면 좋을 만한 프로그램이 있습니다. 여행 크리에이터 곽준빈씨가 해외 도시를 방문하며 택시 기사가 추천
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1. 端記茶樓(Tuen Kee Chinesse restaurant)
홍콩 Tsuen Wan, Rte Twisk, 川龍村57-58號
Tuen Kee Chinese Restaurant · 3.8★(2136) · 딤섬 전문 레스토랑
홍콩 Tsuen Wan, Rte Twisk, 川龍村57-58號
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백종원이 홍콩 도착 후 처음으로 방문한 식당입니다. 로컬 셀프 딤섬집인 이곳은 산 아래 위치해 있어 등산객들 방문이 많은 로컬 식당이라고 합니다.
이 곳의 특이한 점은 뷔페식으로 원하는 딤섬을 가져다 먹는 식당이라는 것이다. 식기, 물, 차 모두 셀프. 외국인에게는 조금 어려운 곳일 수도 있다는 생각이 든다.
잎 차 종류도 몇가지가 있는데 주전자에 차와 뜨거운 물을 셀프로 가지고 와야한다. 차와 딤섬을 함께하는 얌차문화를 로컬 느낌으로 경험할 수 있는 식당입니다.
2. 文記車仔麵(Man Kee Cart Noodle)
홍콩 Sham Shui Po, Fuk Wing St, 121號號地下
Man Kee Cart Noodle · 3.9★(2074) · 중국 국수류 전문점
홍콩 Sham Shui Po, Fuk Wing St, 121號號地下
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한 골목에 같은 집이 4개나 있는 신기한 광경을 볼 수 있다. 백종원님의 선택을 받은 곳은 줄이 가장 길게 늘어져 있는 곳. 웨이팅이 긴 곳이 맛있을 것 같은건 왜일까요?
카트국수는 이동식 카트에서 팔던 국수에서 유래된 음식으로 여러가지 토핑중 원하는 것을 선택하여 본인 취향에 맞는 국수를 맛볼 수 있다.
야채, 고기, 계란 등 원하는 토핑을 잔뜩 올려 본인의 취향에 맞는 국수를 만들어 먹을 수 있다. 가격도 비싸지 않아 저렴하지만 푸짐하게 식사가 가능하다.
3. 배국수 가게
배국수 가게란 선상에서 국수를 만들어 파는 식당을 의미합니다. 비정기적으로 영업하는 식당으로 배를 대는 위치와 시간이 수시로 바뀌기 때문에 특별히 주소지가 없는 것이 특징이다.
백선생님도 배국수 가게 영업시간이며 정박하는 선착장을 알고 갔었을테지만 선착장에서 한참을 기다린 후에야 이 곳의 국수를 맛볼 수 있었는데요. 투박한 생김새지만 먹음직 스러워 보입니다.
찾아서 먹기는 힘들 것 같고 우연히 내가 들린 선착장에 국수 배가 들어와 있다면 한번 먹어볼 가치가 있을 것 같습니다.
4. TEI MOU KOON Dessert 地茂館甜品
47 Fuk Lo Tsun Rd, Kowloon City, 홍콩
TEI MOU KOON Dessert · 4.0★(1000) · 디저트 전문 레스토랑
47 Fuk Lo Tsun Rd, Kowloon City, 홍콩
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배국수를 먹고 들어간 디저트 집. 흑임자죽, 단팥죽, 푸딩 등 다양한 종류의 디저트를 먹을 수 있습니다. 흑임자, 단팥죽은 무난하게 맛있는 맛인 것 같습니다.
하지만 계란흰자 베이스의 스프를 먹고는 백종원님, 스텝들 모두 입맛을 버린 것 같습니다. 살구향이 살짝 나는 스프는 우리나라 살구맛 비누를 연상시킨다고 합니다.
5. Ma Sa Restaurant 孖沙茶餐廳
G/F, 23 Hillier St, Sheung Wan, 홍콩
Ma Sa Restaurant · 3.9★(345) · 홍콩식 패스트푸드 음식점
G/F, 23 Hillier St, Sheung Wan, 홍콩
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런천미트계란밥 맛집. 간장을 뿌려먹는 평범한 계란밥의 느낌이지만 맛없을 수 없는 메뉴이지 않을까 싶습니다. 이 식당에서도 역시 밀크티를 곁들어 드시네요. 홍콩의 밀크티는 기본 밀크티에 연유를 함여하여 더 맛있다고 합니다.
런천미트는 기름에 튀기듯 구워내고 계란은 써니사이드업으로 구워 밥위에 올리면 완성입니다. 톡터지는 노른자와 런천미트, 따듯한 밥은 맛없을 수 없는 치트키 같습니다.
백종원님은 간장계란밥에 라조장을 조금 넣어 드시는데 매콤한게 훨씬 맛있어 보입니다. 저는 이 식당에서 계란 밥에 뿌렸던 홍콩 간장을 몇십통이나 사셨던 백종원님이 가장 기억에 남습니다.
6. Shui Kee 水記
2 Gutzlaff St, Central, 홍콩
Shui Kee · 4.0★(270) · 중국 국수류 전문점
2 Gutzlaff St, Central, 홍콩
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소고기 국수 가게는 웨이팅이 아주 길었는데 홍콩에서도 유명한 맛집인 듯 합니다. 백종원씨는 소내장 훈툰과 생선껍질 튀김을 주문해 드시네요. 훈툰은 중국씩 만두국이라고 생각하시면 됩니다.
여기 소고기 국수는 면, 만두, 소내장이 함께 있는 음식인 거 같습니다. 이곳의 국수에도 라조장을 살짝 풀어 드시는 백종원님. 라조장은 어디에든 잘 어울리는 소스 같습니다.
처음엔 라조장을 풀지 않고 내장을 찍어 먹으라고 합니다. 처음에는 오리지널 국물을 즐기시다가 나중에 자연스럽게 라조장이 풀어지면 매콤한 국물을 드시면 될 것 같습니다.
7. Yeung Kong Restaurant 陽光餐廳
120 Tam Kung Rd, Ma Tau Chung, 홍콩
Yeung Kong Restaurant · 3.4★(463) · 중국 음식점
120 Tam Kung Rd, Ma Tau Chung, 홍콩
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백종원님이 스텝들과의 회식장소로 선택한 곳입니다. 모든 요리를 주문하신 느낌입니다. 해산물 요리를 주로 드셨는데 생선찜, 바지락볶음, 새우튀김 등은 정말 먹어보고 싶네요.
메뉴판을 보니 없는 것 빼고 다 있는 전형적인 중국 식당 느낌입니다. 여기 식당에서 회식을 마치고 70만원 정도 나왔는데 생각보다 괜찮은 가격으로 느껴지는 건 제가 한국 물가에 적응되서 그런걸까요?
8. Yunnan Guizhou & Sichuan Noodle 唯一雲貴川風味
Shop 13, Sze Pei Square, Tsuen Wan, 홍콩
Yunnan Guizhou & Sichuan Noodle · 3.9★(893) · 중국 음식점
Shop 13, Sze Pei Square, Tsuen Wan, 홍콩
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국수를 파는 이곳에서 매운 국수를 주문한 백종원님. 맵기 정도를 선택할 때 자신있게 가장 매운 맛(zhong la)을 선택하십니다. 여기에 두유를 주문했는데 아주 맛있어 보입니다. 두유보다는 콩국에 가까워 보입니다.
신선한 두유라며 사장님이 자신있어 하시는데 매운 국수와 잘 어울릴 것 같아 꼭 함께 먹어야 할 것 같습니다. 난로우, 짜장 등의 토핑을 올린 국수는 정말 얼큰해 보입니다.
9. Kadorar bakery
1 Man Yuen St, Jordan, 홍콩
카도라 베이커리 · 4.2★(163) · 제과점
1 Man Yuen St, Jordan, 홍콩
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푸딩 타르트를 맛보기 위해 들렀지만 이미 다팔렸다고 합니다. 푸딩타르트는 나오는 시간이 정해져 있기 때문에 빵이 나오는 시간을 잘 맞춰서 가면 좋을 것 같습니다.
10. Kam Fat Restaurant 金發餐廳
e, 31-37 Jordan Rd, Yau Ma Tei, 홍콩
Kam Fat Restaurant · 3.0★(442) · 중국 음식점
홍콩 Jordan, Jordan Rd, 37號E地下
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푸딩빵 사지 못하고 주변을 배회하다 가게 된 차찬텡. 백종원을 알아보는 손님 덕분에 한국에서 유명하다는 것을 알게된 사장님. 여러 음식을 서비스를 내주시며 높은 텐션을 보여주시던 식당입니다.
밀크티, 파인애플번, 마카로니 스프, 에그타르트, 야채스프 등 다양한 음식을 맛볼 수 있는 식당입니다. 마카로니 라면은 곽준빈의 세계 기사식당에서도 봤지만 적응이 안되는 비주얼입니다.
11. 高山三和美食
3-9 Ma Tau Kok Rd, To Kwa Wan, 홍콩
高山三和美食
홍콩 To Kwa Wan, Ma Tau Kok Rd, 3-9 Ma Tau Kok Road, 地下C3號舖
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백종원님이 홍콩에서 먹은 음식중에 1등이라는 이곳은 여러 반찬 중 원하는 것을 골라 담아 도시락을 만드는 식당입니다. 허름하지만 로컬 맛집의 느낌이 물씬 나는 식당입니다.
흑후추 소고기 볶음, 닭고기, 유채 등 반찬을 잔뜩 올려 도시락을 만든 백종원씨는 근처 벤치에서 식사를 시작합니다. 싸고 간편한 홍콩식 도시락은 간단하게 식사를 즐기기에 좋은 메뉴 같습니다.
한번 튀겨서 조린 연근조림을 강력 추천 하시는데 정말 맛있다고 하니 꼭 도전해보고 싶네요. 기본 반찬 3개에 한화 6,000원이라고 하니 홍콩에서는 편의점 도시락 먹을 필요가 없을 것 같네요.
12. Wai Kee 維記咖啡粉麵
62 及, 66 Fuk Wing St, Un Chau, 홍콩
Wai Kee · 3.6★(2876) · 홍콩식 패스트푸드 음식점
62及66號 Fuk Wing St, Sham Shui Po, 홍콩
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백종원 20년 단골맛집으로 소개된 이 곳은 돼지간라면을 먹을 수 있는 차찬텡입니다. 라면 위에 계란, 런천미트, 돼지간이 올라간 라면이 메인이고 프렌치토스트에 달콤한 소스를 곁들어 먹는 디저트가 있는 곳입니다.
예전부터 맛집이었던 이곳은 삼형제가 이어받아 같은 가게 세개가 나란히 영업을 하고 있다고 합니다. 우리가 한국에서 순대와 함께 먹던 순대 간처럼 퍽퍽한 느낌이 아닌 쫄깃하고 부드러운 돼지 간이 특징입니다.
